Honig kann auf Ertrag optimiert werden. Oder auf Qualität.
Viele Verfahren sind effizient.
Sie liefern verlässliche Mengen – und ein standardisiertes Produkt. Wir haben uns bewusst für einen anderen Weg entschieden.
Unsere Bienen werden nicht mit Zucker gefüttert. Wir ernten ausschließlich, was sie entbehren können.
In manchen Jahren ist das viel. In anderen fast nichts.
Das ist kein bequemes Modell. Aber es ist der einzige Weg zu dem Honig, der uns interessiert.
THE NATIVE SERIES
Honig gepresst aus reinen Naturwaben.
Besondere Enzymaktivität. Zertifiziert.
Wildnis ist messbar.
Frischer, unbehandelter Honig enthält natürliche Enzyme wie Glucose-Oxidase (GOX). Diese Enzyme entstehen während der Reifung im Bienenvolk und sind empfindlich gegenüber Hitze und Verarbeitung.
Wir lassen unsere Ernten im Labor analysieren. Nicht für den Stempel. Sondern um zu zeigen, was erhalten geblieben ist.
Warum Maxbee
Was uns besonders macht
Kompromisslose Qualität aus ökologischer Imkerei – für Honig, wo man den Unterschied schmeckt
SO SCHMECKT LIEBE
mit besonders hoher Enzymaktivität
Honig gepresst aus reinen Naturwaben
Presshonig mit GOX-Zertifizierung ist die Honig-Rarität aus der heimischen Natur, welche dich mit köstlichen Aromen verwöhnt.
Imkerhonig in dieser Qualität ist nur in sehr limitierter Menge vorhanden, da ich weit über den Bio-Vorgaben imkere und nur Honig ernte, welchen meine Bienen selbst nicht verbrauchen.
mit besonders hoher Enzymaktivität
Honig gepresst aus reinen Naturwaben
Presshonig mit GOX-Zertifizierung ist die Honig-Rarität aus der heimischen Natur, welche dich mit köstlichen Aromen verwöhnt.
Imkerhonig in dieser Qualität ist nur in sehr limitierter Menge vorhanden, da ich weit über den Bio-Vorgaben imkere und nur Honig ernte, welchen meine Bienen selbst nicht verbrauchen.
START PERFECT DAYS
Morgenroutine für alle, die das mit der Morgenroutine auch nicht hinkriegen.
Honig zum Trinken? Ja - war bereits ein Knaller bei den Athleten der Antike!
Die Oxymel - Rezeptur ist weit über 2500 Jahre alt und ein echtes Multitalent.
Mit Oxymels von Maxbee zauberst du jetzt erfrischende Honig-Shots, die dich abheben lassen.
Oxymel kannst du pur geniessen oder um dir überraschende Drinks zu mixen, welche dich richtig pushen. Absolute Empfehlung für deine Morgenroutine!
new HONEY BOOST
Presshonig trifft Ayurveda.
Der Klassiker Golden Honey, hat von Maxbee ein Update bekommen:
Durch die Kombination von Presshonig mit Schwarzkümmel, Ingwer und Kurkuma ist dein natürlicher Energiekick entstanden: Ein Festival direkt auf deiner Zunge.
Shop the look
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